История многодетной мамы Анастасии, которая решила продавать домашнюю еду соседям через домовой чат, стремительно набирает популярность в соцсетях. Ее публикация в Instagram (социальная сеть принадлежит компании, деятельность которой признана экстремистской и запрещена на территории РФ) под ником a_meri_nova собрала тысячи просмотров, лайков и комментариев.
Идея родилась из желания найти дополнительный источник дохода, не оставляя заботу о троих детях. Вместо того чтобы искать подработку вне дома, Анастасия решила использовать то, что и без того делает каждый день, — готовить домашнюю еду.
Перед стартом она зарегистрировалась как самозанятая, чтобы вести деятельность официально, а затем решила просчитать будущий эксперимент с помощью ChatGPT. Вместе с нейросетью она составила небольшой бизнес-план и определила цель — попробовать продавать домашние блюда два дня в неделю, постепенно увеличивая объемы. В идеале девушка рассчитывала выйти примерно на пять тысяч рублей выручки в день.
Для первого тестового дня она приготовила борщ, плов и домашние пельмени.
Вечером меню появилось в домовом чате. По признанию самой Анастасии, она очень переживала, что идея никого не заинтересует.
Однако ждать долго не пришлось. Практически сразу откликнулись первые соседи, заказав несколько порций борща и плова. Получив заказы, девушка приготовила блюда, а уже спустя несколько часов в чате появились первые положительные отзывы. Довольные покупатели начали советовать домашнюю кухню другим жильцам дома.
В результате уже в первый день были распроданы все приготовленные блюда. Более того, хозяйке удалось не только выполнить все заказы, но и накормить собственную семью.
Эксперимент оказался настолько удачным, что быстро превратился в небольшое домашнее дело. Теперь в меню Анастасии появились суп с фрикадельками, куриный суп, макароны по-флотски, куриные котлеты, гарниры и другие блюда домашней кухни.
При этом сама многодетная мама не скрывает: пока речь идет вовсе не о больших заработках.
«За второй день готовки потратила около 2000 рублей, заработала 2780 рублей. Не миллионы, конечно, но семья сытая, соседи довольные», — рассказала она своим подписчикам.
По словам Анастасии, главная ценность такого формата заключается вовсе не в стремлении быстро заработать. Возможность готовить дома, уделять время детям и одновременно получать дополнительный доход оказалась для нее гораздо важнее. А соседи, в свою очередь, получили возможность покупать свежую домашнюю еду, не тратя время на ежедневную готовку после работы.
История вызвала живое обсуждение в интернете. Многие пользователи признались, что с удовольствием покупали бы домашние супы, котлеты, гарниры и выпечку у проверенных соседей, которым доверяют, вместо полуфабрикатов или доставки из ресторанов. Некоторые даже отметили, что готовы сами попробовать подобный формат заработка.
Подобная деятельность может осуществляться законно при соблюдении требований законодательства. В частности, регистрация в качестве плательщика налога на профессиональный доход позволяет самозанятым официально получать доход и уплачивать налог. Вместе с тем при приготовлении и реализации пищевой продукции важно соблюдать санитарные требования и обеспечивать безопасность продуктов питания.
Правозащитник и основатель ток-шоу “Васильев ПРАВ” Иван Васильев считает, что подобные истории свидетельствуют о появлении нового формата локальной экономики.
— Сегодня многие ищут способы увеличить семейный доход без серьезных вложений. История Анастасии показывает, что иногда бизнес начинается не с кредита, офиса или дорогостоящего оборудования, а с одной кастрюли борща и доверия соседей. Домовые чаты постепенно превращаются в небольшие торговые площадки, где главной валютой становится репутация. Если человек готовит вкусно и добросовестно, информация распространяется буквально по сарафанному радио. По сути, мы наблюдаем формирование новой «экономики доверия», в которой современные цифровые технологии помогают возродить старую традицию взаимопомощи между соседями и одновременно создают возможность для дополнительного заработка.
Пока для Анастасии главным результатом эксперимента стали вовсе не финансовые показатели, а благодарные соседи и тысячи людей, вдохновившихся ее примером. История, начавшаяся с нескольких порций борща, неожиданно показала, что даже в эпоху крупных маркетплейсов, сервисов доставки и сетевых магазинов люди по-прежнему готовы доверять тем, кого знают лично. Для многих покупателей главным аргументом стала не яркая реклама, а возможность приобрести домашнюю еду у человека, который живет буквально за соседней дверью.
В условиях, когда все больше россиян ищут способы увеличить семейный доход без крупных вложений, подобные примеры вызывают закономерный интерес. Ведь для старта не понадобились ни арендованное помещение, ни дорогостоящее оборудование, ни серьезные инвестиции. Достаточно оказалось кулинарных навыков, желания работать и готовности предложить окружающим действительно востребованный продукт. Именно поэтому история Анастасии нашла такой живой отклик в интернете — многие увидели в ней не просто рассказ о продаже домашней еды, а пример того, как обычное увлечение может стать источником дополнительного заработка.
Возможно, домашняя кухня так и останется для нее небольшим семейным делом. Но история с одной кастрюлей борща уже доказала: иногда самые удачные бизнес-идеи рождаются не в офисах и бизнес-инкубаторах, а на собственной кухне — там, где есть желание работать, доверие людей и любовь к своему делу. Именно такие небольшие инициативы нередко становятся основой той самой «экономики доверия», о которой все чаще говорят эксперты, когда главным конкурентным преимуществом оказываются не масштаб бизнеса и рекламный бюджет, а человеческая репутация и качество работы.
